Karczma Na Rogu zaprasza!

Posmakuj tradycji w samym sercu Podhala…

Godziny otwarcia:

pon – czw: 10:00 – 22:00

pt – sob: 10:00 – 23:00

nd: 11:00 – 22:00

O naszej karczmie w kilku słowach....

Karczma “NA ROGU’ została otwarta 16 stycznia 2016 a jej budowa rozpoczeła się 6 lat wcześniej. Budenek Karczmy usytuowany jest przy skrzyżowaniu dwóch dróg wojewódzkich Jabłonka – Nowy Targ oraz Rabka – Zakopane.
 Pomieścić może ok. 180 osób na trzech kondygnacjach. Na piętrze znajduje się sala na 60 osób z barem oraz antresolą. Parter zajmuje sala na 70 osób z głównym barem.
 Sala na poziomie -1 mieści 50 osób, ponadto po usunięciu stolików może służyć jako sala taneczna posiada również podest dla kapeli.
 W naszej ofercie każdy znajdzie coś smacznego a także pyszne pizze.

Karczma na Rogu

Doskonała lokalizacja

Atrakcyjna lokalizacja naszej karczmy wynika z faktu iż znajduje się na skrzyżowaniu bardzo ruchliwych tras krajowych 957 i 958.

Bogata oferta

Realizujemy Wesela, Chrzciny oraz inne imprezy okolicznościowe. Zapraszamy do obejrzenia zakładki OFERTA.

Smaczne jedzenie

Dokładamy wszelkich starań aby wszystko co wychodzi z naszej kuchni było świeże i najwyższej jakości. Posiadamy doskonale wyszkoloną kadrę z szefem kuchni na czele.

Atrakcyjne ceny

Skontaktuj sie z nami w sprawie cen imprez. Zobacz nasze menu i przyjedź do nas na doskonały posiłek lub zamów z dowozem do domu…

Pobierz nasze Menu

Poniżej znajduje się plik MENU do pobrania w formacie .PDF, do jego otwarcia potrzebna jest aplikacja adobe reader do pobrania tutaj.

Pobierz Menu
Nasze dania przyrządzamy w 100% ze świeżych produktów.
Dania przyrządzamy z produktów lokalnych, hodowanych w lokalnych gospodarstwach.

Zobacz nasze Menu Okolicznościowe

Menu Okolicznościowe

ZUPY:
Rosół drobiowo-wołowy z warzywami i makaronem
Bulion drobiowo-wołowy z warzywami i klopsikami drobiowymi
Bulion z kaczki w aromacie lubczyku z domowymi kołdunami
Krem porowo-ziemniaczany z oliwą pietruszkową i chipsem z jarmużu
Krem z białych warzyw korzeniowych w aromacie trufli z chipsem z ziemniaka truflowego
Krem z pieczonej dyni z nutą moreli prażonymi pestkami słonecznika i oliwą aromatyzowaną rukolą
Żur staro góralski na domowym zakwasie z białą kiełbasą i suszonymi pomidorami
Kwaśnica z ziemniakami żeberkiem wędzonym i suszonymi prawdziwkami

DANIA GŁOWNE:
Tradycyjny kotlet schabowy panierowany
Bitki wieprzowe w sosie z cebuli i kminku
Rolada wieprzowa nadziewana grzybami i porem z demi glace warzywnym
Wolno pieczony karczek wieprzowy z karmelizowanymi jabłkami i sosem z zielonego pieprzu
Stek ze schabu z kością z sosem pieczeniowym
Polędwiczka wieprzowa z borowikami w śmietanie
Wolno pieczony schab wieprzowy w sosie myśliwskim
Szaszłyk z polędwiczek wieprzowych z boczkiem, cebulą, ogórkiem i papryką.
Eskalop ze schabu z szynką i serem

Zraziki wołowe z boczkiem, cebulką, ogórkiem, papryką w sosie własnym
Policzki wołowe wolno duszone w sosie z czerwonego wina w aromacie anyżu
Ligawa wołowa duszona z sosem chrzanowo-jabłkowym

Kotlet devolay z masłem i serem
Pierś drobiowa z grilla z gruszką i konfiturą z jarzębiny
Sakiewka z piersi kurczaka z brokułami, kalafiorem, marchewką i serem z sosem serowym
Pierś z kurczaka nadziewana twarogiem i suszonymi pomidorami z musem z pieczonej papryki
Wolno pieczona pierś indycza na delikatnym sosie z pora, jabłek i kopru
Drobiowa rolada ze szpinakiem i suszonymi pomidorami z sosem śmietanowo-tymiankowym
Confitowana pierś z kaczki z sosem z owoców leśnych
Udko z kaczki confit z karmelizowaną figą i sosem malinowym
Pieczona pierś z kurczaka kukurydzianego

Polędwica z dorsza z sosem cytrynowo-maślanym i kalafiorem romanesco
Filet z łososia z sosem limonowo-szafranowym
Pstrąg z piecza w towarzystwie świerzych ziół

Gicz jagnięca z grillowanymi warzywami korzeniowymi z sosem rozmarynowym
Kotleciki z jagnięcia z sosem prowansalskim

 

Barszczyk czerwony z krokietem (krokiet z mięsem)
Strogonow
Bogracz węgierski
Barszczyk czerwony z pasztecikiem
Bigos staropolski z mięsem i suszonymi grzybami

 

 

 

ZIMNY BUFET:
Owoce
Sałatki:
Tradycyjna sałatka jarzynowa
Sałatka grosowa z kurczakiem
Sałatka z pora i pieczarek
Sałatka z makaronem, brokułami i jajkami przepiórczymi
Sałatka mexykańska z kukurydzą i czerwoną fasolą
Sałatka grecka
Sałatka a’la cezar
Mix świeżych sałat z mini mozarellą
Wędliny, mięsa pieczone na zimno, oscypki, korboce, galaretki drobiowe, szynka w galarecie,
pikle (ogórki, pieczarki, pomidorki), mozarella z pomidorami, śledziki w śmietanie, po kaszubsku,
w oleju.
Napoje ciepłe i zimne.

Podane propozycje są orientacyjne, wszystkie szczegóły i cena są ustalane na miejscu
W Karczmie Na Rogu.
Serdecznie zapraszamy.

Menu zostanie rozwinięte po naciśnięciu przycisku +
Prosimy o kontakt w razie chęci wprowadzenia zmian do menu okolicznościowego.

Zobacz nasze propozycje na Imprezy

Propozycje na imprezy

PROPOZYCJA I

1.
Rosół z makaronem
Kotlet devolay
Rolada drobiowa ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
Stek ze schabu z kością
Ziemniai gotowane/ziemniaki opiekane
Surówka z: marchwi z jabłkiem, selera z rodzynkami, białej kapusty
2.
Wolno pieczony karczek z karmelizowanymi jabłkami i sosem pieprzowym, kluski śląskie, czerwona kapusta.
3.
Barszczyk czerwony z krokietem (krokiet z mięsem)

Zimny bufet:
Owoce, wędliny, mięsa pieczone na zimno, galaretki drobiowe, oscypki, korboce, dwa rodzaje sałatek, ogórki, pomidory, pieczarki marynowane, napoje ciepłe i zimne, pieczywo.
Cały zimny bufet w wersji nie ograniczonej.

PROPOZYCJA II

1.
Krem porowo-ziemniaczany z oliwą pietruszkową i chipsem z jarmużu
Pierś drobiowa faszerowana serem i suszonymi pomidorami
Rolada wieprzowa z warzywami i sosem
Zrazik wołowy z boczkiem, ogórkiem, papryką i cebulką w sosie własnym
Puree ziemniaczane/kluski śląskie
Surówka z pieczonych buraków, mix świeżych sałat, mizeria z ogórków.
2.
Sakiewka z piersi kurczaka z warzywami , serem i sosem
Ryż
Surówka z kapusty pekińskiej
3.
Strogonow

Zimny bufet jak w propozycji nr II

PROPOZYCJA III
1.
Drobiowo wołowy bulion z klopsikami i warzywami
Wolno duszony schab w sosie myśliwskim
Pieczona pierś z indyka z sosem porowo-jabłkowym
Sakiewka wieprzowa faszerowana szynką i serem
Frytki/ziemniaki gotowane
Kapusta zasmażana, surówka marchwi i mandarynek, buraczki.
2.
Wieprzowa polędwiczka z borowikami w śmietanie, kopytka, duszona włoska kapusta z koprem.
3.
Bogracz węgierski.
Zimny bufet tak jak w propozycji nr I

Zamów danie na Telefon

Wykonujemy dowóz zamówień do klienta.

Wróblówka – 2 zł
Piekielnik, Załuczne, Odrowąż, Pieniążkowice – 5 zł
Dział, Stare Bystre, Rogoźnik, Podczerwone – 5 zł
Koniówka, Chochołów, Długopole – 5 zł

Co o nas mówią